Château les Valentines

Le Château les Valentines et ses cuvées,  les clients  prestigieux.

Château les Valentines
 

 

Le Château les Valentines se situe sur un terroir AOC Côtes de Provence, à la Londe les Maures entre Toulon et Saint-Tropez. Le domaine, existant depuis le début du XXème siècle est un domaine de 35 hectares repris par Gilles Pons, ancien ingénieur informatique, et sa femme. Grenache, cinsault, rolle… sont les cépages qui dominent le terrain.

 

 

Quelques cuvées :

○ Château les Valentines, Cuvée « Château les Valentines », vin blanc. Sa robe brillante et lumineuse ira parfaitement avec du poisson, des plats comme des oursins ou des coquilles Saint-Jacques. On sent les notes d’acacias et de fleurs blanches. En bouche il est tendre et onctueux, ses notes d'agrumes, de poire et de gingembre nous font succomber.

 

○ Château les Valentines, Cuvée « Château les Valentines », vin rosé. Ses arômes fruités iront parfaitement avec une viande blanche ou un plateau de fromages.

 

○ Château les Valentines, Cuvée « Château les Valentines », vin rouge. Ce rouge épicé, équilibré et franc aux tanins soyeux fera merveille sur un tournedos, une viande rôtie ou encore un gibier.

 

○ Château les Valentines, Cuvée « Bagnard », vin rouge. Ses reflets rubis intenses et son parfum de fruits rouges, ainsi que ses notes épicées, accompagneront très bien une daube ou une côte de bœuf grillée.

 

Liste des clients prestigieux :

MANDARIN ORIENTAL - Paris

HOTEL ROYAL MONCEAU RAFFLES - Paris

FOUR SEASONS - Hong Kong  

Hôtel PENINSULA - Hong Kong  

CHRISTIAN DIOR Delices - St Tropez  

HOTEL DU CAP EDEN ROC - French Riviera  

HOTEL LE BRISTOL - Paris

HOTEL INTERCONTINENTAL - Paris

RESIDENCE DE LA PINEDE - St Tropez

LA GRANDE CAVE DES GALERIES LAFAYETTE - Paris

GRAND HOTEL DU CAP FERRAT - French Riviera

HOTEL ROYAL RIVIERA - St Jean Cap Ferrat  

HOTEL IMPERIAL Garoupe - Cap d’Antibes  

TERRE BLANCHE Resort Hôtel Golf & Spa - Tourettes  

GEORGES BLANC - Vonnas  

The PEAK - Hong Kong

HOTEL DE PARIS - St Tropez  

ANNE SOPHIE PIC - Valence  

L’OASIS - La Napoule French Riviera  

CAFE FAUCHON - Paris

LE DRUGSTORE Champs Elysées - Paris  

LA RESERVE - Genève  

LA RESERVE - Ramatuelle  

BRASSERIE LIPP - Genève  

The MIRA HOTEL - Hong Kong

CONRAD HOTEL - Hong Kong  

PETITE MAISON - Tokyo

HOTEL KINGSBURY - Colombo Sri Lanka

THE RESIDENCE - Maldives  

FOUQUET’S - Toulouse  

HOTEL LANCASTER - Paris

HYATT REGENCY - Paris

JW MARIOTT - Cannes

RADISSON - Cannes

SONEVA FUSHI - Maldives  

HOTEL BAUR AU LAC - Zürich

MONTE CARLO BEACH BAINS - Monaco  

ICON HOTEL- Hong Kong

TRIANON PALACE - Versailles  

MERCI CONCEPT STORE - Paris  

HOTEL CHEVAL BLANC - Courchevel

HYATT REGENCY TST - Hong Kong

MONTE CARLO BAY Resort - Monaco  

GALLE FACE Hotel - Colombo -Sri Lanka  

AUTOMOBILE Club - Monaco  

HOTEL INTERCONTINENTAL - New York

 MINETTA TAVERN - New York  

LUXE HOTEL - Los Angeles  

BUCATO - Los Angeles  

MACAU - New York  

KIMBERLY HOTEL - New York  

JW MARIOTT ESSEX HOUSE - New York  

CHERRY - New York  

WINE CLUB - San Francisco  

LINCOLN FINE WINES - Venice 

 

Vous trouverez les vins des Valentines chez tous les bons cavistes et chez www.meilleurvinprovence.com


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