Actualités du vin

Le flux RSS affiché dans cette page provient du blog de Patrick Dussert Gerber : blog.guidedesvins.com

LES MEILLEURS VINS DE FRANCE VENDUS AU PRIX DIRECT PROPRIÉTÉ, SANS AUCUNE MARGE

Faites-vous plaisir sans vous faire avoir à L’Amour du Vin ! A force de rencontrer des viticulteurs et déguster leurs vins, Patrick Dussert-Gerber et ses enfants Mélodie et Thibault, ont souhaité en faire profiter le plus grand nombre. En 2020, ils ouvrent leur première boutique à Gradignan : chaleureuse, moderne, le concept est innovant et […]

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l’Alsace au Rhône, les vignerons talentueux

Les dégustations du prochain Guide ont commencé début Mai et vont s’échelonner jusqu’en Juillet. Certains sont déjà « éliminés » et un certain nombre vont faire une belle entrée dans nos sélections de l’année. On patiente avec ce petit rappel de l’édito du Guide actuel. Voir les Classements et le Top Vignerons En Alsace, c’est l’une de nos […]

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Quel vin avec un barbecue

LA SAISON DU BARBECUE EST OUVERTE ! La chaleur et le soleil sont là  !! Il est enfin de retour, le moment de nous réunir entre amis, famille, voisins, collègues… Et c’est le barbecue qui est notre allié pour nos repas simples et conviviaux, qu’on aime voir durer toute la journée… En plus on peut tout faire au […]

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Champagne : le terroir prime !

Pour la Champagne, les vins, comme les références, ont changé, et on peut s’interroger, posément, intelligemment, sur les prix et la typicité. Voici ce qu’il faut comprendre : – Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine (comme en Bourgogne, et plus à Bordeaux, voir plus […]

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Guide des Vins / Loire : une typicité rare à prix très doux

Nos dégustations pour le prochain Guide 2023 commencent et s’échelonnent de Mai à Juillet. Pour patienter, voici, du plus grand au plis abordable, les meilleurs retenus cette année ! Dans la Loire: si les millésimes 2013 et 2012 ne sont pas évidents, en rouges, le 2011 tire son épingle du jeu, même si les quantités ne […]

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Sud-Ouest en grande forme

En Sud-Ouest: les 2019, 2018, 2016, 2015, 2014, 2012, 2011, 2010, 2009 sont très réussis en Madiran, Cahors et Jurançon, où les efforts accomplis portent leurs fruits aujourd’hui. Les vins ont une réelle typicité, un potentiel de garde (beaux 1999, 1995 ou 1990) où les cépages et les sols ont leur influence et une véritable présence […]

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ovence et Corse : le plaisir est assuré, dans les trois couleurs

En Provence/Corse, l’influence des millésimes est beaucoup moins marquée, et on accède à une très belle série, de 2019 à 2010. C’est le royaume du rosé, et il faut avouer que l’on a assisté à une véritable révolution qualitative dans cette couleur, souvent au détriment des rouges, d’ailleurs. Les rosés reviennent donc à la tête de […]

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passion du Beaujolais

En Beaujolais, comme en Bourgogne, les vignerons sont attachants et ont su redonner toute la noblesse à leurs crus, après une époque ou les primeurs qui sentaient tout sauf le vin risquaient de détruire toute l’image de la région. Les sols comptent ici, autant qu’ailleurs, et on le voit en débouchant les flacons de ces […]

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Guide des Vins / Loire : une typicité rare à prix très doux

Nos dégustations pour le prochain Guide 2023 commencent et s’échelonnent de Mai à Juillet. Pour patienter, voici, du plus grand au plis abordable, les meilleurs retenus cette année ! Dans la Loire: si les millésimes 2013 et 2012 ne sont pas évidents, en rouges, le 2011 tire son épingle du jeu, même si les quantités ne […]

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Guide des Vins : l’Alsace au sommet

Nos dégustations pour le prochain Guide 2023 commencent et s’échelonnent de Mai à Juillet. Pour patienter, voici, du plus grand au plis abordable, les meilleurs retenus cette année ! En Alsace, les derniers millésimes sont savoureux, les 2019, 2018, 2014, 2012 et 2011, les grands 2016, 2015, 2010 et 2009, le millésime 2008 est nettement plus […]

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rdeaux : une richesse et une diversité uniques

Nos dégustations pour le prochain Guide 2023 commencent et s’échelonnent de Mai à Juillet. Pour patienter, voici, du plus grand au plis abordable, les meilleurs retenus cette année ! Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 en cliquant sur le nom Château d’AGASSAC Château AMPÉLIA Château ANGELOT ROBIN Château des ARNAUDS Château […]

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ampagne : l’irrésistible ascension qualitative

Nos dégustations pour le prochain Guide 2023 commencent et s’échelonnent de Mai à Juillet. Pour patienter, voici nos grands coups d cœur de l’année, de la plus grande cuvée à la plus abordable, chacune garante d’une spécificité propre due au talent du vigneron et de la vigneronne ! Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du […]

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Guide des Vins : le grand charme Bourguignon

Nos dégustations pour le prochain Guide 2023 commencent et s’échelonnent de Mai à Juillet. Pour patienter, voici nos grands coups de cœur de l’année ! Aux côtés d’une très belle séquence qui comprend les millésimes 2019 à 2009, le 2008 est assez délicat (remarquable en blanc), le 2007 très minéral, en blanc (très beaux Chablis) […]

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L’accord parfait des vins et fromages

Cliquant sur le nom du vin pour accéder au prix direct vigneron Quel vin avec les fromages à pâtes molles à croute fleurie : Chaource, Brie, Camembert… Avec ce type de fromages onctueux et crémeux révélant des notes lactées voire légèrement champignonnées au gout en bouche de notes de beurres et de noisette fraîche. Sur […]

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Acheter votre vin au juste prix !

Dans des appellations très abordables (de 7 à 10 €), on trouve de tout, qualitativement parlant, aussi bien des crus qui bénéficient d’un excellent rapport qualité-prix-plaisir que des bibines de masse… Il est évident qu’un Corbières (ou Bordeaux) à moins de 4 € n’est pas comparable qualitativement à un excellent Languedoc (ou Bordeaux) à 15 €. […]

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Guide des Vins : le meilleur de la Loire

Nos dégustations pour le prochain GUIDE (parution à la rentrée) ont commencé et se poursuivent jusqu’en Juin. Pour patienter et découvrir la prochaine sélection 2023, voici les meilleurs vignerons de Loire retenus dans le Guide 2022 ! CLASSEMENT DES ROUGES CLASSEMENT DES BLANCS C’est toujours un plaisir de déboucher avec ces vignerons et vigneronnes passionnés […]

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Guide des Vins : le meilleur de la Champagne

Nos dégustations pour le prochain GUIDE (parution à la rentrée) ont commencé et se poursuivent jusqu’en Juin. Pour patienter et découvrir la prochaine sélection 2023, voici les meilleurs vignerons champenois retenus dans le Guide 2022 ! MIEUX COMPRENDRE LE NOUVEAU CLASSEMENT CHAMPAGNE Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 en cliquant sur […]

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Guide des Vins : le meilleur de Bordeaux

Nos dégustations pour le prochain GUIDE (parution à la rentrée) ont commencé et se poursuivent jusqu’en Juin. Pour patienter et découvrir la prochaine sélection 2023, voici les meilleurs vignerons du Bordelais retenus dans le Guide 2022 actuel, bénéficiant d’un superbe rapport qualité-prix-typicité, à partir de 8 € ! Quels millésimes à déboucher aujourd’hui Pour Bordeaux, […]

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MIEUX COMPRENDRE LE NOUVEAU CLASSEMENT CHAMPAGNE

Pour la Champagne, les vins, comme les références, ont changé, et on peut s’interroger, posément, intelligemment, sur les prix et la typicité. Voici ce qu’il faut comprendre : – Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine (comme en Bourgogne, et plus à Bordeaux, voir plus […]

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LES MEILLEURS VINS DE FRANCE VENDUS AU PRIX DIRECT PROPRIÉTÉ, SANS AUCUNE MARGE

Faites-vous plaisir sans vous faire avoir à L’Amour du Vin ! A force de rencontrer des viticulteurs et déguster leurs vins, Patrick Dussert-Gerber et ses enfants Mélodie et Thibault, ont souhaité en faire profiter le plus grand nombre. En 2020, ils ouvrent leur première boutique à Gradignan : chaleureuse, moderne, le concept est innovant et […]

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Le Languedoc comme on l’aime

En Languedoc: aux côtés des grands 2019, 2018, 2017, 2016 et 2015, les 2013 sont superbes et l’on va ainsi jusqu’en 2006. Les hommes et les femmes s’attachent à élever des vins typés par ces terroirs de garrigues, maîtrisant les rendements, respectant leur spécificité. Les terroirs ont le potentiel pour que l’on y élève tout naturellement […]

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Bordeaux : du plus grand au plus abordable, la gamme est riche et belle !

– Dans le Médoc, misez sur les 2017, 2016, 2014, 2012, 2011, 2010, 2009, 2007, 2006, 2004 et 2002 (supérieur au 2003), voire 2001, très classiques, et faites-vous toujours plaisir avec les 1999, 1996 ou 1990. En parallèle, les prix très exagérés de certains vins renommés sont difficilement cautionnables, surtout pour les 2013 et 2005. – Pomerol. Structure, […]

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Bourgogne : les vignerons exemplaires

La Bourgogne est l’un des plus vieux vignobles français, qui s’étend sur des sols d’une richesse magique : marnes kimeridgiennes à Chablis, de silice, calcaire, argile, marnes pour les plus grands rouges (ceux des mi-coteaux), argilo-calcaire en pentes douces pour les plus grands blancs, etc. Aucun autre vin blanc ne peut rivaliser avec ces Crus (Grands […]

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Les ténors de la Vallée du Rhône

Dans le Rhône: de 2020 à 2009, on est sûr de se faire plaisir, le 2011 est splendide, le 2008 est un peu décevant, le 2007 est remarquable, supérieur au 2006. Les 2017 et 2013 se goûte très bien. Les 2005 et 2003 sont très (trop) mûrs, le 2004, très classique. Il faut prendre le temps […]

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Les vignerons de Loire incontournables

Accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 en cliquant sur le nom Dans la Loire: si les millésimes 2013 et 2012 ne sont pas évidents, en rouges, le 2011 tire son épingle du jeu, même si les quantités ne sont pas au rendez-vous. Les 2019, 2018, 2016, 2015, 2014, 2010 et 2009 sont […]

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Champagne : les meilleurs de l’année

Pour la Champagne, les vins, comme les références, ont changé, et on peut s’interroger, posément, intelligemment, sur les prix et la typicité. Voici ce qu’il faut comprendre : – Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine (comme en Bourgogne, et plus à Bordeaux, voir plus […]

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A chaque vin, ses plats !

CLIQUEZ SUR LES APPELLATIONS POUR ACCEDER AU VINS DES VIGNERONS PRIX PROPRIETE, SANS MARGE NI COMMISSION L’AlsaceL’Alsace est l’exemple caractéristique des grandes régions vinicoles et gastronomiques françaises où le mariage des vins et des mets peut surprendre le plus. Bien sûr, on connaît les spécialités du pays, les choucroutes, les fromages, les charcuteries ou le […]

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A chaque plat, ses vins !

À l’apéritif Champagne (et Crémants de Saumur, d’Alsace…), Sauternes, vins doux naturels et la plupart des vins blancs secs ou moelleux. Les entrées – Asperges : un Muscat d’Alsace. – Artichaut : un rosé sec d’Anjou. – Avocat : des blancs secs (Graves, Quincy, Touraine), voire moelleux (demi-secs de Loire). – Caviar : Corton-Charlemagne, Champagne, […]

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La qualité réelle des derniers millésimes, 2020 à 2009

Il n’y a que des millésimes plus délicats que d’autres. Les techniques ont évoluées dans le bon sens, les vignerons savent parfaitement anticiper, gérer leur vignoble. Néanmoins, il faut savoir expliquer la spécificité de telle ou telle année. Quand on goûte des 2002 ou 2004 en Médoc, ils sont meilleurs que le 2003 pour lequel […]

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Dégustez gratuitement à l’Amour du Vin !

Voici les nouveaux vins à la dégustation gratuitement à la boutique de GRADIGNAN !  Blancs : Coteaux Varois en Provence, Pouilly-Fumé, Chardonnay (Loire) Rouges : Montagne Saint-Emilion (nouveauté), Côtes du Rhône Seguret, Santenay 2012 l’Amour du Vin124 Route de Léognan 33170 GRADIGNAN2 Boulevard de la Plage 33120 ARCACHON  Boutique en ligne : www.amourduvin.com(livraison offerte à partir […]

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Guide des Vins 2022 : le meilleur de la Champagne

Pour la Champagne, les vins, comme les références, ont changé, et on peut s’interroger, posément, intelligemment, sur les prix et la typicité. Voici ce qu’il faut comprendre :- Le terroir joue son rôle pleinement et les territoires de Grands ou Premiers Crus ont une influence certaine (comme en Bourgogne, et plus à Bordeaux, voir plus loin) […]

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Les meilleurs millésimes à boire aujourd’hui, région par région

En Alsace, les derniers millésimes sont savoureux, les 2019, 2018, 2014, 2012 et 2011, les grands 2016, 2015, 2010 et 2009, le millésime 2008 est nettement plus réussi que le 2007, particulièrement difficile (il y a de rares exceptions), les 2006, 2005, 2004, 2002 et 2001 suivent, le 2003 a été plus délicat à vinifier (en […]

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Le meilleur de Bordeaux est dans le Guide 2022

Saint-Emilion, Côtes, Graves et Pessac-Léognan, Médoc ou Bordeaux Supérieur…, du plus abordable au plus illustre, les meilleurs producteurs de l’année sont sélectionnés dans le Guide des Vins ! Château d’AGASSAC Château AMPÉLIA Château ANGELOT ROBIN Château des ARNAUDS Château BALESTARD La TONNELLE Château BEAUREGARD Vignobles BEDRENNE Château BÉGOT Château BELLE GARDE Château BELLES-GRAVES Château BELLEVUE-FAVEREAU […]

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ovence/Corse : faites-vous plaisir, choisissez les meilleurs

La Provence à table – Bandol et Cassis. Des vins rouges riches en arômes et en saveurs, avec cette touche vanillée, qui se marient avec des plats épicés. Pour des millésimes plus anciens, sur un lièvre à la royale, une poularde en croûte de sel ou un reblochon. Le rosé tient sur une ratatouille, une […]

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Beaujolais : misez sur ces rapports qualité-prix-plaisir exceptionnels

Cliquez sur l’image et accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 En Beaujolais, les vignerons sont attachants (Tête, Sylvie Dufaitre-Genin, Brisson, Pizay, Chignard, Charvet, Métrat, Nathalie et David Méziat…) et ont su redonner toute la noblesse à leurs crus. Les sols comptent ici, autant qu’ailleurs, et on le voit en débouchant les […]

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s meilleurs vignerons du Val de Loire

La typicité d’un vin, ce n’est rien d’autre que l’association d’un sol, d’un micro-climat, d’une plante et d’un homme. Il ne s’agit donc pas seulement de faire du bon vin, ce que tout le monde peut faire, mais surtout d’élever de vrais vins racés, reconnaissables entre mille. Ces vins-là sont «chouchoutés» par ces vignerons avec […]

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meilleur de la Vallée du Rhône

Cliquez sur l’image pour accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 Dans la Vallée du Rhône, comme toujours, les vins retenus bénéficient d’un splendide rapport qualité-prix-plaisir. En blancs comme en rouges, les sols ont une grande influence, et les vignerons de talent se retrouvent tout naturellement à la tête de leurs appellations […]

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sace : mieux comprendre le nouveau Classement

Cliquez sur l’image et accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 En Alsace, c’est l’une de nos régions où l’authenticité prime. Alliée à la convivialité des vignerons et à un savoir-faire qui leur permet avec ces cépages uniques d’élever une gamme incomparable, du vin le plus sec au plus liquoreux, d’autant plus […]

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urgogne : le terroir à l’état pur

La Bourgogne est toujours “la” région où le terroir est omniprésent, où les Grands Crus sont de vrais grands crus ! Quel bonheur de serpenter la route des vins, en apprenant très vite ce qui distingue les crus séparés par une route, les mi-pente à la plaine. Et dans la bonne humeur et le partage […]

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nguedoc : les meilleurs vins de l’année

Cliquez sur l’image pour accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 Classement : en Languedoc, de Faugères en Minervois, des Corbières à Saint-Chinian… on soutient encore et toujours ces producteurs passionnés qui élèvent des vins racés, historiquement marqués par des cépages spécifiques… le tout donnant de vrais beaux rouges typés, même si […]

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ampagne : mieux comprendre le nouveau Classement

Cliquez sur l’image et accédez gratuitement aux commentaires de dégustation du GUIDE DUSSERT-GERBER 2022 Le Classement regroupe uniquement les vins dégustés et sélectionnés cette année dans le Guide. Pour la Champagne, les vins, comme les références, ont changé, et on peut s’interroger, posément, intelligemment, sur les prix et la typicité. Voici ce qu’il faut comprendre : […]

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Bordeaux Supérieurs : le plaisir à prix très doux

Château PANCHILLE (BORDEAUX SUPÉRIEUR)Pascal Sirat 33500 ArveyresTéléphone :05 57 51 57 39 et 06 17 49 77 63Email : info@chateaupanchille.comSite : www.chateaupanchille.com Ce propriétaire passionné n’a pas perdu son temps en réalisant de nombreux investissements dans son vignoble de 20 ha (86% de Merlot, 12% de Cabernet franc, 1% de Malbec, 1% de Petit Verdot pour les rouges, et 60% Sauvignon, 40% Sémillon pour les blancs) : mise […]

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s quatre vins de Médoc de l’année

En Médoc, misez aujourd’hui sur les 2017, 2016, 2014, 2012, 2011, 2010, 2009, 2007, 2006, 2004 et 2002 (supérieur au 2003), voire 2001, très classiques, et faites-vous toujours plaisir avec les 1999, 1996 ou 1990. Château DAVID (MÉDOC)Thierry Kerdreux40, Grand-Rue33590 VensacTéléphone :05 56 09 59 09 et 06 89 16 07 70Email : contact@chateaudavid.proSite : www.vinsdusiecle.com/chateaudavid La maison du Château date […]

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s Côtes de Bordeaux vraiment incontournables

Château du MOULIN VIEUX (CÔTES DE BOURG)Jean-Pierre et Cédric Gorphe20, chemin du Moulin Vieux33710 TauriacTéléphone :09 79 50 18 81 et 06 72 49 56 39Email : chateau.du.moulin.vieux@orange.fr Au sommet. Jean-Pierre Gorphe et son fils Cédric, s’attachent à tirer la quintessence de leur terroir en élevant des vins riches et parfumés, complexes et typés. Le Château fait aussi preuve d’une régularité qualitative […]

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Saint-Emilion : ce qu’il faut vraiment comprendre

Les prix de certains “grands crus” de Saint-Émilion, ne sont pas/plus des gages qualitatifs. Pour beaucoup, c’est l’inverse de la Champagne : on gomme le terroir ! Nous le répétons depuis des décennies : le Classement “officiel” de Saint-Émilion est une bonne blague. MIEUX COMPRENDRE NOTRE CLASSEMENT DE SAINT-ÉMILION  Il fallait attendre la décision d’Ausone […]

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L’Alsace comme on l’aime

En Alsace, le millésime 2020 mérite tous les meilleurs adjectifs quantitatifs et qualitatifs. Les vins ont une belle minéralité et un fruité délicat, ils sont friands, faciles à boire. Riesling, Pinot Gris et Gewurztraminer sont de très haut niveau. Les derniers millésimes sont donc savoureux, les 2019, 2018, 2014, 2012 et 2011, les grands 2016, 2015, […]

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ntagne, Puisseguin et Lussac : les six grands coups de cœur de l’année

VIEUX CHATEAU SAINT-ANDRE (MONTAGNE-SAINT-ÉMILION)Famille Berrouet2, route de Saint-Georges33570 MontagneTéléphone :05 57 74 59 80Email : chateau.samion@wanadoo.fr Voici le “fief” de la famille Berrouet (voir Petrus). Jeff Berrouet nous précise : “nous venons de reprendre une propriété sur Montagne Saint-Émilion, Château Bonneau et Château Lyon la Fleur à Saint-Émilion.A la vente, nous proposons les 2015, 2016, et 2017. En 2017, peu de récolte à cause du gel, […]

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10 appellations, 10 grands coups ce cœur !

SCHAEFFER-WOERLYMaxime Woerly3, place du Marché67650 Dambach-la-VilleTéléphone :03 88 92 40 81Email : info@schaeffer-woerly.frSite : www.schaeffer-woerly.com Au sommet, naturellement. Un vignoble de 8 ha, dont la moyenne d’âge des vignes est de 30 ans, les vendanges sont manuelles, la taille en guyot double, planté en coteau sur des sols granitiques, où l’on s’attache à pratiquer une culture saine. Leurs vendanges se font entièrement à la […]

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Le meilleur des vins de Graves

Dans les Graves, 2019, 2018, 2017, 2016, 2015, 2014, 2013, 2011, 2010, 2009, 2008, 2006, 2005, 2004 sont excellents, en blancs comme en rouges. C’est le berceau des beaux vins blancs de la région bordelaise, aux côtés de rouges puissants et typés, si l’on frappe à la bonne porte.  Issus des territoires de Podensac ou Landiras, […]

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s 4 coups de cœur en Haut-Médoc

Domaine de CARTUJAC (HAUT-MÉDOC)Bruno Saintout20, Cartujac33112 Saint-Laurent-MédocTéléphone :05 56 59 91 70Email : contact@vignobles-saintout.frSite : www.vignobles-saintout.com La famille Saintout, présente sur la commune de Saint-Laurent-Médoc depuis la fin du XVIIIe siècle au Domaine de Cartujac où elle élevait des brebis aux portes de la grande lande et cultivait déjà quelques arpents de vignes. Un vignoble de 10 ha, sur sols de graves graves, argilo-graveleux, Cabernet-Sauvignon, Merlot, Petit […]

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Saint-Emilion : du plus grand au plus modeste, voici les meilleurs de l’année

À Saint-Émilion, les 2014 et 2011 sont très classiques et charmeurs, comme le 2007. Le 2013 n’a pas beaucoup d’intérêt. Beaux millésimes 2019, 2018, 2016, 2015, 2010 et 2009, le 2008 un ton en-dessous, 2006, 2004 et 2001, éclipsés à tort par le 2005 ou le 2003. Quelques crus ont remarquablement réussi le 2003, d’autres beaucoup […]

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nguedoc : faites-vous vraiment plaisir avec les meilleurs

En Languedoc, de Faugères en Minervois, des Corbières à Saint-Chinian… on soutient encore et toujours ces producteurs passionnés qui élèvent des vins racés, historiquement marqués par des cépages spécifiques… le tout donnant de vrais beaux rouges typés, même si les conditions climatiques peuvent créer des vins trop alcoolisés. Les rosés sont de mieux en mieux faits, […]

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Le grand art de la Vallée du Rhône

Dans la Vallée du Rhône, comme toujours, les vins retenus bénéficient d’un splendide rapport qualité-prix-plaisir. En blancs comme en rouges, les sols ont une grande influence, et les vignerons de talent se retrouvent tout naturellement à la tête de leurs appellations respectives. De beaux Châteauneuf-du-Pape (galets, bien sûr, mais aussi des sables)…  ou un Côte-Rôtie […]

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aujolais : les vignerons de l’année

En Beaujolais, comme en Bourgogne, les vignerons sont attachants et ont su redonner toute la noblesse à leurs crus, après une époque ou les primeurs qui sentaient tout sauf le vin risquaient de détruire toute l’image de la région. Les sols comptent ici, autant qu’ailleurs, et on le voit en débouchant les flacons de ces […]

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sace : les meilleurs vignerons de l’année

En Alsace, c’est l’une de nos régions où l’authenticité prime. Alliée à la convivialité des vignerons et à un savoir-faire qui leur permet avec ces cépages uniques d’élever une gamme incomparable, du vin le plus sec au plus liquoreux, d’autant plus marqués par leurs terroirs où les Grands Crus -ici, comme en Bourgogne- sont de […]

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x grands coups de cœur de l’année

Château LANIOTE (SAINT-ÉMILION)Arnaud et Florence de la Filolie3, La Niotte33330 Saint EmilionTéléphone :05 57 24 70 80Email : contact@laniote.comSite : www.laniote.com Au sommet. Le Château est dans la famille d’Arnaud de la Filolie depuis près de deux siècles. Le vignoble de 5 ha, orienté principalement sud-est, est d’un seul tenant sur le haut du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion (74% Merlot, 21% Cabernet franc et 5% Cabernet-Sauvignon.L’âge du vignoble est de […]

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s 4 (très) grandes maisons familiales de Champagne au sommet

Louis ROEDERER ❤❤❤❤❤ “De caractère très septentrional, raconte Frédéric Rouzaud, notre domaine viticole constitue la terre mère dans laquelle nous puisons notre force.Des premiers hectares acquis en 1845 aux 242 ha de vignobles que nous possédons aujourd’hui…, toutes nos parcelles ont été patiemment choisies et acquises sur les meilleurs terroirs de Champagne, dans les Grands et Premiers Crus de la Montagne de Reims, de la Côte des Blancs et de la Valllé́e […]

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sace : 14 grands coups de cœur du Guide 2022

Edmond RENTZ ❤❤❤❤❤ Le vignoble du Domaine s’étend sur différents coteaux (Zellenberg, Riquewihr, Hunawihr, Ribeauvillé, Bergheim) qui bénéficient tous d’une exposition privilégiée et offrent des terroirs réputés et diversifiés : Froehn, Lerchenberg, Rotenberg, Burg, Grafenreben.Depuis 1995, Catherine et Patrick Rentz poursuivent l’œuvre viticole et œnologique de leur père et développent une viticulture raisonnée. Les raisins sont triés minutieusement et récoltés […]

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s ténors du Languedoc

Mas de DAUMAS-GASSAC (IGP)Famille GuibertHaute Vallée du Gassac34150 AnianeTéléphone :04 67 57 71 28Email : contact@daumas-gassac.comSite : www.daumas-gassac.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Daumas Gassac, c’est la rencontre entre Aimé Guibert et un terroir exceptionnel découvert dans les années 1970 par le savant Henry Enjalbert, titulaire de la chaire de géographie à l’académie de Bordeaux, qui a constaté qu’il existait […]

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Vous aimez les vins de Provence et de Corse Voici les incontournables, à prix doux !

PREMIERS GRANDS VINSLES MEILLEURS RAPPORTS QUALITÉ-PRIX-TYPICITÉ DE L’ANNÉE BANDOLCASSISBUNAN (b) (r)FONTCREUSE (Cassis) (Bl) (r)LAFRAN-VEYROLLES (Bl) (r)———-BÉGUDE (r)CHRÉTIENNE (Bl) (r)FREGATEL’OLIVETTE (Bl) (r)TERREBRUNE (Bl) (r)VAL D’ARENC (Bl) (r)VANNIÈRES (r)———-Moulin de la ROQUE (r) CÔTES-DE-PROVENCE JAS D’ESCLANS (Bl) (r)———-Clos CIBONNERASQUE (Bl) (r)ROUËTSUMEIRE (Bl) (r)VAUCOULEURS (Bl) (r)———-MONTAUD COTEAUX D’AIX, BAUX, COTEAUX VAROIS, DIVERSTHUERRY (CV) (Bl) (r)———-LOOU (CV) (Bl) (r)———-BEAUPRÉCAMAÏSSETTE […]

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us aimez le Muscadet Voici les meilleurs

Le Muscadet de Sèvre-et-Maine. Ce vignoble qui s’étend sur 23 communes représente à lui seul 85 % de la production de Muscadet. Il est cultivé au sud-est de Nantes (cantons de Vertou, Vallet, Clisson et du Loroux-Bottereau). Les sols, composés de roches éruptives très variées, gneiss, granit et gabbro, lui confèrent des arômes à dominante […]

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ide 2022 : 5 appellations, 5 ténors !

Domaine A RONCA ❤❤❤❤❤ Créé en 2006 par la sympathique Marina Acquaviva, le Domaine A Ronca (A Ronca est un cours d’eau qui traverse le vignoble) est contigu au Domaine de la Figarella créé en 1961, par François Acquaviva et repris par Achille, respectivement le grand-père et le père de Marina. L’encépagement est typiquement insulaire (Vermentino et Sciaccarello), […]

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grands coups de cœur de l’année

DRAPPIERMichel DrappierRue des Vignes10200 UrvilleTéléphone :03 25 27 40 15Email : info@champagne-drappier.comSite : www.champagne-drappier.com L’histoire des murs, habités aujourd’hui par la famille Drappier, remonte au XIIe siècle quand Saint-Bernard fit construire ici une annexe de l’Abbaye de Clairvaux. Le vignoble qui entoure ces caves cisterciennes, fait la fierté de cette grande exploitation. Si la vigne fut plantée pour la première fois […]

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grands coups de cœur à Bordeaux

Château PLANTIER ROSE (SAINT-ESTÈPHE)Michel ConteLeyssac – 51, route du Médoc33180 Saint-EstèpheTéléphone :05 56 59 36 16Email : chateauplantierrose@hotmail.comSite : www.chateauplantierrose.com Vignoble de 9,5 ha, sur un terroir de graves et de sables, avec une moyenne d’âge des vignes de 30 à 35 ans. L’encépagement est majoritaire de Cabernet-Sauvignon, puis de Merlot et d’un peu de Petit Verdot.Superbe Saint-Estèphe Cru Bourgeois 2018, qui se goûte parfaitement, classique, où dominent la mûre, l’humus et le cassis, […]

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grands coups de cœur du GUIDE 2022

Domaine FOUASSIER ❤❤❤❤ Domaine familial depuis 10 générations, s’étendant sur 59 ha actuellement, planté majoritairement en Sauvignon. L’ensemble du Domaine est cultivé en Agriculture Biodynamique. Le calendrier lunaire et biodynamique rythme leurs travaux à la vigne comme à la cave.De retour dans le Guide et avec plaisir avec cette très jolie cuvée, le Sancerre blanc Mélodie 2017, il est minéral, d’une grande finesse, au nez puissant (acacia, fougère, […]

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Châteauneuf-du-Pape : la race des Seigneurs

L’aire d’appellation comprend Châteauneuf-du-Pape et déborde sur une partie des communes avoisinantes de Bédarrides, Courthézon, Sorgues et Orange. Les sols, plus ou moins profonds, très caillouteux, sont constitués pour l’essentiel de gros quartz roulés mélangés à de l’argile rouge sableuse. Ces gros galets roulés, amoncelés autrefois par le glacier du Rhône, fournissent à la vigne […]

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appellations, 10 références

Maison ZOELLERChristèle et Mathieu Zoeller14 – 16, rue de l’Eglise67120 WolxheimTéléphone :03 88 48 88 59 et 06 60 85 33 49Email : vins.zoeller@wanadoo.frSite : www.vins-zoeller.fr Comme en témoigne le pressoir datant du XVIIe siècle, la famille perpétue depuis plus de dix générations la tradition vinicole. Respect de la faune et de la flore pour la santé de la vigne. […]

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merol, Blaye, Haut-Médoc, Saint-Emilion… 10 (très) beaux Bordeaux à prix doux

Château CLOS des PRINCE (SAINT-ÉMILION)Marie-Christine et Gilles Prince68, rue Emmanuel Roy (Lieu-dit Ferrandat Sud 33330 St-Laurent-des-Combes)33420 BranneTéléphone :05 57 84 64 14 et 06 76 81 04 11Email : chateau-closdesprince@orange.frSite : www.chateau-closdesprince.fr Un vignoble de 4 ha, sur sables siliceux et profonds et de crasses de fer en sous-sol, avec une moyenne d’âge des vignes de 48 ans (80% Merlot et 20% Cabernet franc). Le suivi du vignoble […]

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ois Bordeaux Supérieurs de référence

Domaine L’ENTRE DEUX MONDES (BORDEAUX SUPÉRIEUR)Jean-François Moniot49, chemin de l’Escarderie33141 VillegougeTéléphone :06 08 05 62 47 et 05 57 24 39 60Email : moniot@wanadoo.frSite : www.vinsdusiecle.com/lentredeuxmondesSite : www.lentredeuxmondes.fr Le choix de la culture biologique était évident pour ce passionné vétérinaire pratiquant l’ostéopathie, passionné de médecines alternatives et complémentaires, créateur en 1999 de la Foire Biologique et artisanale de Libourne, […]

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x vins du Rhône incontournables

Domaine SERGUIER (CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE)Daniel Nury10, rue Alphonse Daudet84230 Châteauneuf-du-PapeTéléphone :04 90 83 73 42 et 06 15 66 58 90Email : nury.daniel@wanadoo.frSite : www.domaine-serguier.com Le domaine est né à la fin du XIX° siècle de la volonté d’Hippolyte Serguier qui le transmettra à ses fils, dont Gaston Serguier. En 1997 Daniel, le petit fils, reprends le domaine près de […]

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nq vignerons du Languedoc incontournables

Château MIRE-L’ÉTANG (COTEAUX-DU-LANGUEDOC)Philippe et Bernard ChamayracRoute des Vins11560 Fleury-d’AudeTéléphone :04 68 33 62 84Email : mireletang@wanadoo.frSite : www.chateau-mire-letang.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le Château est situé sur la bordure maritime et orientale du massif de la Clape, face au soleil levant, nous précise Bernard Chamayrac. Son vignoble très ancien implanté au milieu d’une garrigue envahissante, s’étale en terrasses […]

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Haut-Médoc, Margaux, Pauillac… les meilleurs vins du Médoc de l’année

Château FOURCAS-DUPRÉ (LISTRAC)Lucas Leclercq213, Fourcas-Est33480 Listrac-MédocTéléphone :05 56 58 01 07Email : info@fourcasdupre.comSite : www.fourcasdupre.com Le Château Fourcas Dupré a été acheté au printemps 2019 par Gérard Jicquel, entrepreneur breton, dans un but patrimonial familial. Il était à la tête du groupe SAMSIC, leader des entreprises de services et de sureté et, à 64 ans il a décidé de se […]

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urgogne : 6 appellations, 6 références

AUVIGUE (POUILLY-FUISSÉ)Sylvain Brenas Auvigue100 place Saint Germain71960 FuisséTéléphone :03 85 34 17 36Email : sylvain.brenas@auvigue.frSite : www.auvigue.fr C’est Francis Auvigue “Le Grand Père”, alors propriétaire à Solutré, qui, en 1946, décide de s’installer à Charnay Les Macon en s’associant à 4 autres amis vignerons afin de créer une petite maison de vin et promouvoir l’appellation Pouilly-Fuissé. Jean Pierre et Michel intègrent […]

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x Chablis de référence

Ce territoire (4 850 ha) résulte d’une délimitation de l’Institut national des appellations d’origine (Inao). Mais en fait, il résulte d’une longue sélection des terrains aptes à produire les meilleurs vins, faite par les moines au xiie siècle et poursuivie par les générations des vignerons qui ont suivi. On peut observer que ce territoire est […]

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s Pessac-Léognan de l’année

Château BOUSCAUT (PESSAC-LÉOGNAN)Sophie Lurton1 477, avenue de Toulouse33140 CadaujacTéléphone :05 57 83 12 20Email : cb@chateau-bouscaut.comSite : www.chateau-bouscaut.com Au sommet. Si le vignoble de Bouscaut existe depuis le XVIIe siècle, il est acquis en 1979 par Lucien Lurton, l’une des grandes “figures” bordelaises et propriétaire d’une dizaine d’autres crus de référence. Aujourd’hui, c’est sa fille, Sophie Lurton, à qui il a […]

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appellations, 10 ténors

Château de FONTCREUSE (CASSIS)Jean-François Brando13, route Pierre-Imbert13260 CassisTéléphone :04 42 01 71 09Email : fontcreuse@wanadoo.frSite : www.vinsdusiecle.com/chateaudefontcreuseSite : www.fontcreuse.com À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une élégante bâtisse dont la construction a été achevée en 1700. En ce début du XVIIIe siècle, la demeure bénéficiait de l’eau courante ce qui était fort rare à l’époque. L’eau provenait de sources […]

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Les meilleurs vignerons du Rhône sous souhaitent une belle année 2022 !

On ne peut que s’enthousiasmer pour ces grands vins rouges charnus et typés qui se partagent ces territoires exceptionnels avec d’autres appellations savoureuses (Châteauneuf-du-Pape, Beaumes-de-Venise, Vacqueyras, Cairanne…) bénéficiant d’un remarquable rapport qualité-prix-typicité, chaque appellation ayant sa propre hiérarchie. On déguste également des blancs rares et savoureux (Condrieu, Châteauneuf-du-Pape…), mais aussi en Côtes-du-Rhône, issus de raisins […]

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s meilleurs vins de Loire vous souhaitent une belle année 2022 !

Les vins de la région possèdent deux atouts considérables : un rapport qualité-prix réellement exceptionnel et une complexité due bien sûr à ces sols différents, les uns plus spécifiques que les autres. Il suffit de goûter un Sancerre provenant de “caillotes” et un autre de marnes kimméridgiennes, un Quincy ou un Pouilly-Fumé “silex” pour s’en […]

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d-Ouest : les vignerons de l’année

Dans le Sud-Ouest, les cépages et les sols ont une véritable influence, une véritable présence historique. De quoi montrer sa propre personnalité quand on en a comme c’est le cas à Cahors ou à Madiran. La complexité des terroirs et des climats est pourtant bien réelle dans la région, et prouve que l’on ne fait […]

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Pour la nouvelle année, les grands principes des accords mets vins​

Cliquez sur les liens pour accéder au vin suggéré Vins et Entrées  Extension de l’apéritif en quantité plus importante ou véritable plat au menu, on retrouvera des préparations chaudes ou froides, salées, sucrées, les deux à la fois…Les vins blancs et rosés seront à l’honneur sur la majorité des entrées telles que les tartes, cakes, […]

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ur la nouvelle année, les grands principes des accords mets vins​

Cliquez sur les liens pour accéder au vin suggéré Vins et Entrées  Extension de l’apéritif en quantité plus importante ou véritable plat au menu, on retrouvera des préparations chaudes ou froides, salées, sucrées, les deux à la fois…Les vins blancs et rosés seront à l’honneur sur la majorité des entrées telles que les tartes, cakes, […]

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ône : les vignerons de l’année

On ne peut que s’enthousiasmer pour ces grands vins rouges charnus et typés qui se partagent ces territoires exceptionnels avec d’autres appellations savoureuses (Châteauneuf-du-Pape, Beaumes-de-Venise, Vacqueyras, Cairanne…) bénéficiant d’un remarquable rapport qualité-prix-typicité, chaque appellation ayant sa propre hiérarchie. On déguste également des blancs rares et savoureux (Condrieu, Châteauneuf-du-Pape…), mais aussi en Côtes-du-Rhône, issus de raisins […]

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nguedoc : les vignerons de l’année

Des grands vins ici, il y en a, mais les terroirs sont connus et ne s’étendent pas. La force de ces vins est d’avoir su conserver leur spécificité qui se dévoile au travers des cépages de la région, chacun s’exprimant au mieux selon les sols d’alluvions, d’ardoise, de schiste ou de calcaire, en bénéficiant d’un […]

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Beaujolais vous souhaite une belle année 2022

Les hommes de la région font des vins à leur image, chaleureux, et le beau niveau qualitatif des meilleurs vins est incontestable, que ce soient des crus ou non. La force du terroir et la structure des vins de Chénas, de Juliénas, de Régnié ou de Moulin-à-Vent, l’élégance d’un Fleurie, d’un Saint-Amour, d’un Brouilly ou […]

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Alsace vous souhaite une belle année 2022

On ne peut pas confondre un vin d’Alsace avec un autre cru, tant les terroirs laissent s’exprimer particulièrement, ici, le Riesling, là, le Gewurztraminer ou le Pinot gris. Attention à la complexité des crus et lieux-dits et lisez bien les étiquettes, pour ne pas confondre les clos, les Grands Crus ou les ­communes, et à […]

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L’Amour du Vin vous souhaite une belle Année 2022 !

LES MEILLEURS VINS DE FRANCE SÉLECTIONNÉS PAR LE GUIDE DUSSERT-GERBER VENDUS AU PRIX DIRECT PROPRIÉTÉ, SANS AUCUNE MARGE FILTRER PAR APPELLATION Anjou (1) Armagnac (1) Bandol (2) Beaujolais Blanc (1) Bergerac (2) Blaye (1) Bordeaux (3) Bordeaux Supérieur (2) Chablis (2) Champagne (7) Chassagne-Montrachet (2) Chinon (3) Châteauneuf-du-Pape (2) Condrieu (1) Corse (2) Coteaux Varois en Provence (3) Coteaux du Layon (1) Cotes de Bourg (2) Côte Rotie (1) Côtes de Provence (2) Côtes du […]

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Belle Année 2022 avec les vins de Bordeaux

BLAYE COTES-DE-BORDEAUX CHATEAU PONT LES MOINES Propriété familiale depuis quatre générations, le Château Pont Les Moines est situé au nord de Bordeaux, dans la région du Blayais, et s’étend sur la commune de Civrac de Blaye. Vignoble d’une superficie de 29 ha, sur sol argilo-calcaire, où les vignes ont une moyenne d’âge de 15 ans. […]

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Belle Année 2022 avec les vins de Loire

CHINON DOMAINE GOURON Fondé en 1946 par René Gouron, le domaine se développera avec le soutien de son fils Jacky jusque dans les années 1980. Désormais, ce sont les petits-enfants Laurent et Stéphane qui vinifient et commercialisent ensemble les vins provenant des 30 ha de la propriété. Le domaine est morcelé en de nombreuses parcelles […]

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Le Champagne comme on l’aime

AY CHAMPAGNE GOSSET La continuité familiale prime ici. Aujourd’hui, Jean-Pierre Cointreau, par ailleurs Président d’honneur du Syndicat National des Producteurs de liqueurs, assume ses fonctions au sein des différentes entités du Groupe familial et entend mener un développement pérenne de ses deux sociétés, Champagne Gosset et Cognac Frapin. Pour l’histoire, le Champagne Gosset, la plus […]

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L’Amour du Vin pour vos Fêtes

LES MEILLEURS VINS DE FRANCE SÉLECTIONNÉS PAR LE GUIDE DUSSERT-GERBER VENDUS AU PRIX DIRECT PROPRIÉTÉ, SANS AUCUNE MARGE

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L'actualité du vin rosé de Provence

publié le 09-02-2021

LA CUVÉE ENZO ROSÉ 2020 : UNE CUVÉE REMARQUABLE, U...

La cuvée Enzo rosé 2020 marie finesse, équilibre et allie l’authenticité avec la touche d’Enzo Fayard. Un style aromatique à découvrir. 

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publié le 09-02-2021

LA CUVÉE SYMPHONIE ROSÉ 2020 : FINESSE, ÉLÉGANCE E...

La cuvée Symphonie rosé est le fruit d’une constante recherche de l’excellence et de la maîtrise du terroir de La Londe-Les-Maures. Le meilleur de la Provence dans une bouteille unique au design incroyable. Subtil et harmonieux. Une symphonie de goûts pour sublimer vos moments de plaisir et de haute gastronomie.

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publié le 26-01-2021

LANCEMENT DE LA CHAÎNE YOUTUBE DU CHÂTEAU HERMITAG...

Le Château Hermitage Saint-Martin, situé à Cuers, lance sa chaîne youtube, sur laquelle 6 vidéos sont déjà disponibles, afin d'en savoir plus sur la vie du domaine. 

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publié le 26-01-2021

IKON Le millésime 2020 est disponible au Château H...

La nouvelle année laisse place au nouveau millésime, issu de la vendange 2020. Les cuvées "iKon" et "Enzo" rosé sont à déguster dès à présent. 

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publié le 26-01-2021

Notes de dégustation de Julia et Bruno Scavo - Cuv...

Sommeliers émérites, Julia et Bruno Scavo, titulaires entre autre du DipWSET (le plus haut niveau du diplôme de dégustation en vins et spiritueux), nous décrivent la cuvée "Château" rosé 2020 du Château Sainte Marguerite Cru Classé. 

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publié le 26-01-2021

Château Sainte Marguerite : Le renouveau d'une cuv...

Le Château Sainte Marguerite dévoile un nouveau packaging pour sa cuvée emblématique "Château", au design inspiré aussi bien par l'empreinte de son terroir provençal, que le nouveau chemin tracé par la propriété.

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publié le 26-01-2021

Des nouveautés se préparent au Château Sainte Marg...

À l'occasion de la sortie du millésime 2020, le domaine londais réserve une surprise aux amateurs de ses cuvées, et plus particulièrement la cuvée emblématique "Château". 

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publié le 09-10-2020

WEBSERIE - CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE CRU CLASSE

À l'occasion de ses 44ème vendanges, le Château Sainte Marguerite Cru Classé lance sa websérie, à retrouver sur sa chaîne youtube et les réseaux sociaux, pour tout connaître de l'histoire et du quotidien du domaine. 

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publié le 23-09-2020

MEILLEUR VIN ROSE DE PROVENCE DU MONDE : SYMPHONIE...

Le Decanter est reconnu comme le meilleur magazine sur le thème du vin. Informations exclusives, recommandations, vidéos et compétitions sont véhiculées par le célébre magazine. Chaque année, est organisé le Decanter World Wine Award, l'un des concours les plus influents, reconnu par la profession. Parmi la sélection, le rosé "Symphonie" 2019 du Château Sainte Marguerite, a été élu "Meilleur Rosé de Provence" avec un score de 97/100. Nous rentrons dans la catégorie best in show (25 des meilleurs vins du monde).

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publié le 30-06-2020

La Font des Pères : Ouverture d'un nouvel espace d...

Après le succès de la Ferme Auberge inaugurée en 2018, La Font des Pères ouvre son nouvel espace lounge où peuvent être dégustés entre amis, les vins du Domaine accompagnés de produits faits-maison.

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publié le 30-06-2020

La Font des Pères organise une randonnée gourmande...

Pour les amoureux de la nature, le Domaine propose les pique-niques de la Font des Pères.

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publié le 25-05-2020

ROSE SYMPHONIE - CHÂTEAU SAINTE MARGUERITE - DANS ...

Le rosé "Symphonie" a été classé dans le top 5 des meilleurs rosés du monde, selon le célèbre magazine "Wine Enthusiast".

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publié le 24-04-2020

IKON ROSÉ, LE GOÛT DU PRINTEMPS

La nature se réveille, et nos sens également. Nous avons une envie irréprésible de savourer la vie et les premiers rayons de soleil que nous offre cette saison. Au Château Hermitage Saint-Martin, la volonté d'Enzo Fayard était de permettre aux amateurs de vin de s'évader par le simple fait de déguster un verre de rosé. Réunir les senteurs de la Provence dans un rosé gastronomique, voilà le programme annoncé par le vigneron. 

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publié le 02-04-2020

La typicité des vins du domaine de La Font des Pèr...

Notre domaine bénéficie d’un terroir viticole exceptionnel de par sa situation au cœur du territoire de l’appellation Bandol.

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publié le 02-04-2020

Le domaine de la Font des Pères et l'agriculture b...

Le domaine a entamé sa conversion vers l'agriculture biologique

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